飄然問路

瑰夏咖啡永春創始店 UNC COFFEE｜自家烘焙咖啡豆｜手作甜點｜手沖咖啡課程

飄然年初和朋友相約瑰夏咖啡晴光店，當天體驗良好，於是今天飄然和清雲問路的清雲相約永春，就再次選擇了瑰夏咖啡的永春創始店，事前非常期待，相信瑰夏咖啡可以給我們一個很舒適的聚餐環境。

瑰夏咖啡永春創始店 UNC COFFEE｜ 店家資訊

瑰夏咖啡永春創始店位於距離捷運永春站２號出口走路莫約５分鐘內可以抵達的巷內，路痴飄然也能輕鬆找到，看到這個像是巨大溫室的外觀，就知道我們到了！

門口可以看到瑰夏咖啡的LOGO，永春創始店的整個外觀可以看到很多綠色植物，讓人有種走進小花園的錯覺，整體感覺很舒暢。

瑰夏咖啡永春創始店 UNC COFFEE｜ 店內環境

進入店內，可以直接看到牆上的手沖咖啡課程資訊，沒錯～對手沖咖啡有興趣的朋友們千萬別錯過，瑰夏咖啡還有小班制的手沖咖啡教學，歡迎有興趣的同好們可以來互相交流！

店內也一樣有提供咖啡豆的販賣，而且還有最近很夯的燕麥奶呢！

除了咖啡豆，還有咖啡相關的器皿，有喜歡的也都可以在店內購買唷！

另外，店內最特別的就是這個烘豆機，飄然一進店內就聞到一股特殊的氣味，原來今天是店內烘豆的日子，我們還是第一次看到烘豆的過程，真是長知識了！

原來～～咖啡豆原本不是深咖啡色的啊！是經過烘豆機的烘烤才變成我們一般常見的顏色。

再往店內走去，是為客人沖咖啡的地方，如果有興趣的朋友們，相信在這邊也可以和老闆店員們交流交流！

客人的座位區擺設很別緻，每桌都有不太一樣的風格，桌上也都有本日甜食的菜單唷！

這裡也很適合單人座呢！往來也看到不少的客人是抱著筆電自行前來，這邊環境安靜舒適，確實可以讓人在這待上好幾個小時！

這個美麗的沙發區是我們今天的座位，採光良好，感覺也很適合閨蜜們來這邊聊天聚會，還能拍出美美的網美照！

桌上除了擺飾，還都有小植物搭配呢～我們這桌的小夥伴很眼熟，左手香是你嗎？

瑰夏咖啡永春創始店 UNC COFFEE｜用餐體驗

來到瑰夏咖啡，點杯咖啡是必須的，上次光臨晴光店的時候，已經深刻體會到老闆對咖啡的專業及熱愛，所以來到創始店，當然要來杯咖啡！趕快帶大家來看看今天飄然和清雲都點了些甚麼呢？

▽ 瓜地馬拉安提瓜火山茉莉，帶點酸酸的柳丁味道，放涼後會轉變為柳橙果醬的風味，甜味會慢慢提升，由熱的開始喝，喝到中低溫後，甜感和香氣會因為溫度變化又浮現出來，是層次感很豐富的一款咖啡，老闆也有提供聞香杯，讓我們都可以聞聞看這支咖啡的香氣，想喝冰的話，也有冰塊可以加，讓我們都可以充分體驗到這款咖啡的各種風味！

▽ 巴斯克乳酪，不得不說，這款乳酪蛋糕，實在太好吃啦～～～，完全打中飄然的胃，濃郁的奶香搭配香草的香氣，甜度適中，另外，旁邊還有桂花唷！想多點層次的朋友們也可以搭配食用，飄然和清雲大愛

▽ 衣索比亞班奇瑪吉 藝伎原生種，這款咖啡的味道就比飄然選的瓜地馬拉安提瓜火山茉莉來的濃厚許多，除此之外還有個淡淡的酒香，並帶有一點莓果的風味，店員很貼心，怕我們太濃而附上冰塊讓我們搭配飲用，而且一樣附上聞香杯，讓我們都可以好好比較這兩款咖啡的香氣。

▽ 檸檬磅蛋糕，只能說吃下一口，飄然整個甜點胃大滿足，今天兩款甜點都好～～～讓人幸福啊！磅蛋糕不會太乾（很怕吃到跟乾海綿一樣的磅蛋糕啊！），當中的檸檬酸酸的又清香十足，搭配上方的糖霜，清爽又美味，歐～～和清雲兩個吃到甜點差點都要在店內拉手手轉圈圈了啦！

總結今天，瑰夏咖啡的咖啡一樣不讓人失望，絕對是可以推薦咖啡同好們來的好店！另外甜點的部分真的讓人淪陷，下次有機會一定要再來試試其他款甜點！

如果你今天在永春想找個地方和朋友聚餐、和客戶聊天，或是只是想帶本書，帶上電腦來個優閒的午後，瑰夏咖啡都會是你很好的選擇唷！推薦給大家～

（最後附上菜單，想參考的朋友們就往下划下去！）

瑰夏咖啡永春創始店 UNC COFFEE｜菜單

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