飄然問路

今天帶大家來到飄然家附近的【第34夜-Night 34th】

之前知道在崁仔頂有一間隱藏在巷弄的美味，看許多網友號稱這是基隆最好吃的義大利麵，飄然慚愧，身為一個從小在仁愛市場長大的基隆囡仔，對於兩條馬路外有一間這麼厲害的餐廳居然毫不知情，除了唸一下飄然媽怎麼沒有好康道相報之外 (飄然媽趕快說：有啦有啦~早就想跟妳說可是一直忘記) ，當然趕快給它訂位訂下去！

來看看臉書粉絲專頁上的介紹：

我們位於基隆慶安宮正後方孝一路34巷內人參民謠小屋正下方的一樓，且僅有在晚間營業，故取名為「第34夜」。

位於古風紅磚道孝一路34巷內且只有晚上營業
所以取叫 第34夜
提供內用和外帶服務
是間充滿音樂與藝術氣息的餐廳
可以看見主廚細心料理的開放式廚房
木頭色調的用餐空間
牆上掛著主廚最喜歡的樂器-吉他
音樂播著吉他獨奏曲
配上位於崁仔頂附近天時地利
風味海鮮義大利麵/燉飯
一道道為您獻上(提供素食餐點)
地理位置 : 我們位在充滿藝文氣息的人參民謠小屋樓下,慶安宮正後方的綠葉鐵門內,專業威士忌酒吧艾克猴附近,曾記鍋貼該條巷子內

確實，在訂位的時候發現【第34夜-Night 34th】只有在晚上才有營業，每個月的特殊公休日也會在臉書公告，想前往品嚐的朋友們可以事先訂位，以免向隅唷！

第34夜-Night 34th｜用餐環境 

【第34夜-Night 34th】在崁仔頂孝一路的34巷內，一個不小心還以為是住家，仔細一看會發現內部別有洞天。

門口擺著一個小貨櫃，飄然看了特別親切 (笑) 。

店內是水泥牆，莫約二十幾個座位，帶著復古的工業風，牆上也掛著很多的吉他和黑膠唱片，感覺老闆是個喜愛音樂的音樂人呢！

店內一個特色，就是這個開放式的廚房，要不是當天我們人數較多，能坐在吧台看廚師們現場做菜也是一種享受呢！
其實飄然一家當天是坐在面對吧台的一桌，時不時可以看到大火冒起，或是廚師們熟練的翻鍋，真是爽快！

第34夜-Night 34th｜菜單 

【第34夜-Night 34th】主要是提供義大利麵、燉飯、咖哩飯，佐食看起來也都很誘人，除此之外，也有酒類的飲品，原本看網友說甜點也不錯，但今天來看到菜單上沒有甜點，有點小失落

帶大家來看看飄然一家吃了哪些食物吧～
主廚的心情，其實就是今天的例湯啦！今天是菌菇洋蔥濃湯，味道濃郁，用料也不小氣，看得出來菇類都有先炒過，沒有菇類的菇味，反而多了一種熱炒的香氣，好喝！

時蔬百匯佐油醋，有四季豆、綠花椰菜、蘑菇、杏鮑菇、玉米筍、馬鈴薯等時蔬，烤得剛好的蔬菜，搭配油醋醬，份量不少，滋味也很好。

干貝墨魚燉飯，這個是飄然點的，跟家人一起吃飯時實在不用顧慮甚麼形象，嘴黑就嘴黑吧這墨魚燉飯，鮮味十足，海鮮份量也是不怕客人吃，米是偏硬的口感，若是需要煮軟一點，可以事先跟店員說。

漁夫海鮮義大利麵，一道海味滿滿的義大利麵，基隆就是好，海鮮都可以吃到個頭很大又新鮮的，醬汁鹹鮮，會讓人一口接一口！

沙朗牛排蒜辣細扁麵，牛排軟嫩，吃得出牛肉的原味，一開始飄然就很想要吃細扁麵，但後來和家人分配完，給飄然爸點了這道，飄然爸媽沒吃過細扁麵，一開始還想說麵這麼寬會不會不夠味？但一口吃下去，飄然媽說：以後吃義大利麵我都要點細扁麵！

【第34夜-Night 34th】的上菜速度很快，義大利麵和米都是偏有嚼勁的口感，若想要吃軟爛一點的，也可以提前告知店員，除了用料都很新鮮實在，每一道菜都很特別的可以吃到十足的鍋氣，這倒是很少在義大利麵或燉飯吃得到的味道，果然是大火快炒的傑作！難怪會有網友說這是基隆最好吃的義大利麵和隱藏餐廳！這次用餐後的結論，是飄然一家會願意會訪的店家，推薦給大家～

【第34夜-Night 34th】
地址： 200基隆市仁愛區孝一路34巷2號1樓
電話： 0926 303 940
營業時間：下午5:00 - 下午11:30(可電話訂位)

 

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