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今天帶大家來到飄然家附近的【第34夜-Night 34th】

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之前知道在崁仔頂有一間隱藏在巷弄的美味,看許多網友號稱這是基隆最好吃的義大利麵,飄然慚愧,身為一個從小在仁愛市場長大的基隆囡仔,對於兩條馬路外有一間這麼厲害的餐廳居然毫不知情,除了唸一下飄然媽怎麼沒有好康道相報之外 (飄然媽趕快說:有啦有啦~早就想跟妳說可是一直忘記) ,當然趕快給它訂位訂下去!

來看看臉書粉絲專頁上的介紹:

我們位於基隆慶安宮正後方孝一路34巷內人參民謠小屋正下方的一樓,且僅有在晚間營業,故取名為「第34夜」。

位於古風紅磚道孝一路34巷內且只有晚上營業
所以取叫 第34夜
提供內用和外帶服務
是間充滿音樂與藝術氣息的餐廳
可以看見主廚細心料理的開放式廚房
木頭色調的用餐空間
牆上掛著主廚最喜歡的樂器-吉他
音樂播著吉他獨奏曲
配上位於崁仔頂附近天時地利
風味海鮮義大利麵/燉飯
一道道為您獻上(提供素食餐點)
地理位置 : 我們位在充滿藝文氣息的人參民謠小屋樓下,慶安宮正後方的綠葉鐵門內,專業威士忌酒吧艾克猴附近,曾記鍋貼該條巷子內

確實,在訂位的時候發現【第34夜-Night 34th】只有在晚上才有營業,每個月的特殊公休日也會在臉書公告,想前往品嚐的朋友們可以事先訂位,以免向隅唷!

第34夜-Night 34th|用餐環境 

【第34夜-Night 34th】在崁仔頂孝一路的34巷內,一個不小心還以為是住家,仔細一看會發現內部別有洞天。

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門口擺著一個小貨櫃,飄然看了特別親切 (笑) 。

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店內是水泥牆,莫約二十幾個座位,帶著復古的工業風,牆上也掛著很多的吉他和黑膠唱片,感覺老闆是個喜愛音樂的音樂人呢!

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店內一個特色,就是這個開放式的廚房,要不是當天我們人數較多,能坐在吧台看廚師們現場做菜也是一種享受呢!
其實飄然一家當天是坐在面對吧台的一桌,時不時可以看到大火冒起,或是廚師們熟練的翻鍋,真是爽快!

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第34夜-Night 34th|菜單 

【第34夜-Night 34th】主要是提供義大利麵、燉飯、咖哩飯,佐食看起來也都很誘人,除此之外,也有酒類的飲品,原本看網友說甜點也不錯,但今天來看到菜單上沒有甜點,有點小失落

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帶大家來看看飄然一家吃了哪些食物吧~
主廚的心情,其實就是今天的例湯啦!今天是菌菇洋蔥濃湯,味道濃郁,用料也不小氣,看得出來菇類都有先炒過,沒有菇類的菇味,反而多了一種熱炒的香氣,好喝!

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時蔬百匯佐油醋,有四季豆、綠花椰菜、蘑菇、杏鮑菇、玉米筍、馬鈴薯等時蔬,烤得剛好的蔬菜,搭配油醋醬,份量不少,滋味也很好。

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干貝墨魚燉飯,這個是飄然點的,跟家人一起吃飯時實在不用顧慮甚麼形象,嘴黑就嘴黑吧這墨魚燉飯,鮮味十足,海鮮份量也是不怕客人吃,米是偏硬的口感,若是需要煮軟一點,可以事先跟店員說。

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漁夫海鮮義大利麵,一道海味滿滿的義大利麵,基隆就是好,海鮮都可以吃到個頭很大又新鮮的,醬汁鹹鮮,會讓人一口接一口!

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沙朗牛排蒜辣細扁麵,牛排軟嫩,吃得出牛肉的原味,一開始飄然就很想要吃細扁麵,但後來和家人分配完,給飄然爸點了這道,飄然爸媽沒吃過細扁麵,一開始還想說麵這麼寬會不會不夠味?但一口吃下去,飄然媽說:以後吃義大利麵我都要點細扁麵!
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【第34夜-Night 34th】的上菜速度很快,義大利麵和米都是偏有嚼勁的口感,若想要吃軟爛一點的,也可以提前告知店員,除了用料都很新鮮實在,每一道菜都很特別的可以吃到十足的鍋氣,這倒是很少在義大利麵或燉飯吃得到的味道,果然是大火快炒的傑作!難怪會有網友說這是基隆最好吃的義大利麵和隱藏餐廳!這次用餐後的結論,是飄然一家會願意會訪的店家,推薦給大家~

【第34夜-Night 34th】
地址: 200基隆市仁愛區孝一路34巷2號1樓
電話: 0926 303 940
營業時間:下午5:00 - 下午11:30(可電話訂位)

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