基隆美食｜初春冰室｜仁一路上復古懷舊的冰菓店｜堅持手工熬煮製作｜近廟口 @ 飄然問路

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今天帶大家來到仁一路上一間由日式老宅改建而成的冰菓室-【初春冰室】。

【初春冰室】今年3/2才熱騰騰的新開張，因為位在飄然回家的必經之路上，報馬仔飄然媽關注已久，每次回家都嚷嚷著甚麼時候要去試試看？這次回家老天有眼，來個大熱天，母女倆就騎著小ＢＵＢＵ出發啦～

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【初春冰室】的外觀沿襲著老宅子復古的特色，有種回到以前小學的教室或是阿嬤家的感覺，有許多木頭及水泥的元素，復古中帶點文青感。

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覺得室外這個復古的洗手台好酷也好貼心，不知道有沒有人跟我一樣，吃東西前後喜歡洗手，尤其吃冰品，難免手黏黏的，吃完可以洗個手覺得有點幸福，而且看到這個洗手台，就想起以前奶奶家的房子，古樸卻很整潔，而且想起奶奶的味道，帶有淡淡樟木的氣味，是溫暖又帶有回憶的味道

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店外還有菜單，是貼在復古的窗上，真的蠻有特色的，大家可以等位子的時候先參考看看。

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飄然來的這天，不知道基隆人是不是快被關到發霉了，天氣一好全體動員，有志一同，小小的店內有著滿滿的人潮，幾乎一有空桌就馬上有人補上，外面甚至還有民眾在排隊等待，無法拍到整間店的整體樣貌有點可惜，但店內也是有些小小的擺飾都很復古用心，帶大家一起來看看。
看到這個小旗幟，不知道大家和飄然想的一樣嗎？腦中立刻出現小丸子的主題曲

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這個木質小櫃子也好別緻，是店內販賣的椪餅和油條的家(當天油條已經賣光光了)，椪餅和油條這兩樣東西放進這個櫃子裡，有種質感升級的感覺

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店內還有不少復古的小角落，桌上還有綠豆糕和大豬公的抽抽樂，是以前在柑仔店才會看到的東西，超級懷舊，想到以前小學剛放學的時候，回家的路上有幾間柑仔店，每次經過都是天人交戰，到底要不要把少少的零用錢花在這些小零食上呢?每次心一橫買下去的時候，總有種獲得戰利品的滿足感

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牆上這些，年代應該就更久遠了，因為除了火柴盒，其他我都沒有印象，一個個被排列起來掛在牆壁上的感覺也是別有一番風味。

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這個是初春冰室的LOGO，放在刷舊的木質相框，覺得很可愛。

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給大家看看【初春冰室】的菜單，刨冰的料種類很多，好多料也是店家手工製作的唷！就是為了要讓顧客都可以吃到傳統的美味。
除了刨冰，早就從店家臉書看到【初春冰室】的特色冰品也是料多實在，真讓飄然有點選擇障礙。基隆美食｜初春冰室 (3).JPG

給大家看看飄然和飄然媽都點了甚麼吧！
【初春冰室】的刨冰可以加四種料，飄然選了花豆、地瓜、芋圓和芋頭，餐點剛到的時候，覺得也太用心了吧！餐盤上還有雕刻上店家的名字，而且餐具的整體搭配也都很有質感，加分！
地瓜很甜又Ｑ，芋頭綿密，飄然都很喜歡，花豆也蜜的剛剛好，芋圓則是飄然媽覺得有一點點過有嚼勁，看到這盤，突然覺得點兩盤一定吃不完啦！真不知哪來的勇氣

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珍奶布丁冰(含布丁、珍奶醬、珍珠、煉乳、黑糖)，當天的珍珠因為剩下的量不夠多，所以老闆很客氣的來詢問我們想要用什麼料替代？既然都吃了芋圓，不如地瓜圓也來一下吧！這樣的巧合讓我們可以多品嚐一種料，也是挺幸運的！不得不說，【初春冰室】的珍珠黑糖味濃厚，煮得比較軟一些，地瓜圓的軟硬度適中，飄然媽喜歡珍奶醬不會太甜，搭配黑糖珍珠的甜，真的好像喝珍奶一樣