前陣子基隆開了好多間新的餐廳,飄然回基隆實在都有點選擇障礙,這次和友人一起來四月左右新開的【APM】用餐。
【APM】是由AM及PM組成的特殊單字,一天之中最兩極的時段,希望讓身在基隆的我們每天可以有一個好的開始與結束。
這是【APM】的餐廳簡介,第一次認識這間餐廳發現也太特別了,居然白天是早餐店,到了下午開始變成炸物吧及酒吧,今天飄然和友人一起來用的是晚餐,現在就帶大家來看看基隆的這間新秀【APM】
【APM】就在中正公園壽山路的路口下有個警察局,往義五路的路旁,就可以看到這間別緻的新店面。
一進到店裡,哇~以一間早餐店來說,很有設計感!其實整間店不大,大約可以坐上25人左右。
這區是自助的餐具和醬料調味區。
值得一提的是,這邊的調料,種類可多了,有孜然粉、芥末椒鹽、香料椒鹽、七味粉、辣椒粉,醬料也有泰式酸辣醬、辣椒醬和番茄醬可以自行取用,飄然在後面吃炸物的時候試了每一種粉類的調料,覺得很特別,讓一盤炸物好像多了很多風味,值回票價的感覺。
【APM】菜單
炸物選擇眾多,如果怕膩,還有沙拉可以點來中和一下。
如果不知道要怎麼點,還有搭配好的套餐可以選擇。
除了炸物,也有一些主食可以選,可惜飄然到的那天已經沒有飯類了,另外【APM】也有含酒精的飲品可以選擇,但飄然酒量不行啊,加上騎車,於是作罷。
帶大家來看看飄然和友人用了哪些餐點吧!
豪華網咖麵,因為沒有飯了,所以我們就點了最後的網咖麵,飄然沒去過網咖,上來才知道原來網咖麵就是泡麵啦!飄然和友人猜,應該是統一肉燥麵除了青菜和蛋之外,豪華的配菜是兩隻個頭不小的蝦子和一顆干貝,而且海鮮品質是真材實料喔!
泰式魷魚,不得不說,【APM】的海鮮類都很實在,很新鮮厚實,搭配酸甜的泰式醬,很好吃唷~
蠔大牡蠣,飄然和友人想說是限量的就點點看,牡蠣真的很大顆又新鮮,外皮酥酥脆脆,吃完只想說基隆人真的很幸福
炸物-鹽酥雞、杏鮑菇、櫛瓜...【APM】的炸物種類很多,飄然也是第一次吃到炸櫛瓜,覺得蠻喜歡的,值得一提的是,當我們的炸物都吃光後,盤子上也沒有一攤攤的油漬,覺得算是蠻清爽的。
花好月圓,其實就是炸紅白湯圓啦!覺得店家很細心,這道點心的盤子還是用很復古的花色,瞬間有種回到阿嬤家的感覺QQ的紅白湯圓撒上滿滿的花生糖粉,吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴。
今天整體用餐下來,覺得不錯,別看吃的都是小點,飄然和友人也是飽飽的~很可惜這次沒吃到主食的飯類,下次有機會想再試試看!
【APM】在疫情期間也是仍有營業,但也麻煩大家前往時可以配合及遵守以下防疫措施:
一.入內客人確實實施實名登記
二.戴口罩
三.量額溫
四.手部酒精消毒
五.外送拿餐店外等候
六.多使用外送外帶在家也能安心美味
話說看到基隆前陣子開了很多的新店家覺得很開心,但很不巧的,剛好疫情升溫,新的店家想必很辛苦,但也感謝仍有在疫情期間願意繼續服務的店家,讓無法自己下廚的人在這樣疫情嚴峻的期間還能享用到滿滿的美味,也呼籲大家,為了讓疫情能夠趕快平息,外出請務必配合各種的防疫措施,讓台灣的疫情能夠盡速降溫。雖然外出的過程比以往繁瑣,但也是保護彼此唷!
【APM】
地址:基隆市信義區義五路15號
電話:(02)24282515
營業時間:
AM早午餐07:00-14:00
PM鹹酥雞17:00-00:00
粉絲頁:APM
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