飄然問路

前陣子從飄然媽那邊A到一包薏仁，想說可以吃來消消水腫(但應該是真的胖了不是水腫)
於是今天簡單的電鍋料理就出爐了，有夠無敵簡單，大家都可以在家試試看
 

材料：

薏仁　　約1.5杯量米杯

紅豆　　約1.5杯量米杯

紫米　　約1.5杯量米杯

黑糖　　酌量

先將薏仁、紅豆及紫米洗乾淨後，泡水

因為飄然白天還要上班，就前一晚洗起來泡，隔天下班後就可以來煮囉～

將材料都放到電鍋裡面，水淹過材料大約兩公分，外鍋一杯水，就可以開煮囉

跳起來後可以試材料的軟爛程度而定，

攪拌後，飄然內外鍋有再加一次水，讓它再跳一次之後，才加入黑糖

之後大家可以看自己喜歡的濃稠程度再加水，加糖後飄然有再加一次水，之後讓它悶一下

這時候可以去衝個禱告，衝完回來再吃剛剛好

吃之前加入牛奶，噢～～～～美味呀

誠實心得

之前飄然嘗試過薏仁的料理，結果燒焦了，讓飄然對薏仁怕怕

但這次嘗試用電鍋，想不到實在有夠方便，也不用怕燒焦，電鍋真是料理好夥伴

連續煮了兩次紅豆紫米薏仁粥也非常成功，好吃，是宵夜和點心的好選擇，推薦給大家